Indie passeport Café, la finale

Bon mois de décembre à vous tous!

Le week-end dernier était le dernier week-end pour estampiller mon Indie Passeport Café. Vendredi, il me restait 7 cafés à visiter. À la sortie du boulot, j'en ai profité pour en faire deux: le Brooklyn Café et le Cagibi. Le Cagibi est presque en face de la boutique de vélo Gervais Rioux, j'en ai donc profité pour y faire un saut, l'idée de changer de vélo m'a effleuré l'esprit... Il y avait des petites bouchées muffins au Cagibi à 50 cents seulement. Excellent pour de l'énergie pré-entraînement. Après deux cafés d'affilée, l'entraînement était de mise à mon retour à la maison.

Mon coup de coeur du samedi matin va au Lapin pressé. Un tout petit café sur la rue Laurier. J'en ai profité pour luncher à cet endroit. Ils y servent de très bons grilled-cheese. Arrêtez-vous à cet endroit si vous passez près.

Lors de mes arrêts, j'ai vu plusieurs personnes avec des passeports. Tous en profitaient pour ce dernier week-end...

Le dimanche mon coup de coeur va au café Le Brûloir, sur la rue Fleury ouest. Le seul café sur cette liste à être francophone. Le café y était très bon et la serveuse m'a demandé si je voulais un petit ou grand café. La majorité des cafés servaient le petit format mais ici j'ai pris le grand format.

Mon coup de gueule va au dernier café visité, malheureusement, c'est dommage de terminer sur une mauvaise note. Le café Kitsuné de la rue Prince-Arthur. Décidément le serveur en avait rien à foutre des clients aux passeports... De plus, les choix de cafés accessibles avec le passeport ne devaient pas contenir de lait. J'ai pris un allongé que je n'ai pas aimé...

Le point culminant de ce passeport café a sans aucun doutes été ma rencontre avec une blogueuse avec qui j'échange depuis plusieurs années, il s'agit de Femme Libre. Nous nous étions donné rendez-vous au Dépanneur café, sur la rue Bernard, il y a déjà plusieurs semaines. Une belle rencontre, merci Femme Libre!

En principe, le passeport est d'une durée de 7 mois. J'en ai fait l'achat au début du mois de juillet et en calculant que je n'ai pas été très présente à Montréal au mois d'août, j'ai eu 4 mois pour me promener de café en café. J'ai tenté de jumeler mes arrêts à ces cafés  à des réunions d'affaires, des lectures, etc. Ce fut une expérience intéressante. Que je ne répéterai pas l'an prochain car il faut quand même si investir mais cela m'a permis de connaître différents cafés et il y en a certains que je visiterai de nouveau ou que j'ai déjà revisité grâce à ce passeport qui m'a fait connaître ces endroits. J'aurais aimé que le goût de café soit davantage différent d'un endroit à l'autre, plusieurs avaient le même fournisseur.

Je vous joins une photo de mon passeport tout estampillé! Seule deux adresses sont vides, ces cafés ayant fermés leur porte en cours d'année.

Indie Passeport, la suite

Au début de l'été j'ai fait l'achat d'un Indie Coffee Passeport. J'avais jusqu'à maintenant eu des expériences positives mais depuis quelques jours disons que l'expérience est moins interressante. D'abord, il est important d'appeler avant de se rendre. Cela est spécifié sur le passeport mais j'insiste. Sans appel, on risque de se cogner le nez à des portes closes. Plusieurs cafés ferment à 17h... Aujourd'hui j'ai téléphoné au Café Vito pour connaître l'heure de fermeture et on me dit 23h00. Je me pointe et les fenêtres sont tapissées de papier brun. Le café est fermé pour longtemps.... Grrrr... une vraie perte de temps. J'avais fait un détour pour m'y rendre en plus. Je suis donc atterri au Café Odessa sur la rue Beaubien et le café est bon mais l'endroit est ordinaire. Le café Boris sur l'avenue du Parc que j'ai essayé lundi est très bof. J'ai trouvé l'endroit sale. Je n'aurais jamais l'envie d'y retourner.

À suivre donc mais il est clair que je n'achèterai pas de passeport l'an prochain. Je connais maintenant quelques endroits favoris (ce qui est tout de même bien), et cela qui me satisfait. J'ai aussi l'impression que leur fournisseur de café est le même, je trouve que le café est très bon en général mais le goût est très similaire partout.

Et vous, Femme Libre, comment se passe votre expérience? 

Sandwich merguez

Ola!

Ce week-end nous souhaitions inauguré le nouvel ensemble patio du chalet. Oyé Oyé, j'ai donc lancé l'invitation à la famille qui habite la porte d'en face et la porte d'en haut pour venir célébrer avec nous à l'heure du lunch le samedi. Au réveil le samedi matin, il pleut, il pleut, il pleut. Pas grave, nous mangerons à l'intérieur et profiterons du beau temps lors d'un autre week-end pour faire une 2e inauguration officielle (toutes les raisons sont bonnes pour fêter!).

Nous avons cuisiné des saucisses Merguez sur le grill avec des petits pains (style hot dog ou sous-marin) au blé entier et nous avons servi pain et saucisses avec de la choucroute, du taboulé, des légumes, un petit vin blanc et nous avons dégusté. Je n'ai pas de photos, dommage, ce fut un beau moment en famille.

Vous savez que je ne mange qu'une sorte de saucisses Merguez, celles de chez Adonis? Elles sont tellement bonnes à cet endroit, je fais le détour. Adonis a maintenant une nouvelle succursale près de chez moi, sur la rue Ste-Catherine, près de la rue Atwater. Pourquoi donc sans passer?

Je termine avec un petit quiz:

Nous avions 25 saucisses et nous étions 7 personnes. Combien de saucisses avions-nous droit par personne?

Bonne semaine!

Manger à sa faim

Combien d'entre-vous continuez à manger malgré le fait que votre estomac est plein? Suis-je la seule à le faire? Quand les mets sont tellement bons, il peut parfois être difficile de s'arrêter, non?

Il y a plusieurs mois, je vous avais présenté MarC, une entraîneur virtuelle que je suis sur Youtube. Au mois de mars, elle propose un défi pour contrôler les portions et éviter de trop manger. Quand le cerveau dit : j'en ai assez, il faut s'arrêter. Je vais travailler là-dessus.

Pour en savoir plus, visionner cette vidéo:

Trois fois par jour

Suivez-vous la nouvelle tendance québécoise, le blogue de 3 fois par jour?  Il s'agit d'un blogue de cuisine à la signature raffinée et aux recettes santé et originales. Ce blogue est tenu par Marilou, une chanteuse pop québécoise et son conjoint, Alexandre Champagne. Marilou cuisine et Alex prend les photos et participe à la création. Les photos sont magnifiques sur le blogue. Le duo s'entoure de gens compétents dont un collaborateur en nutrition. Les billets contiennent des informations nutritionnelles de plus en plus intéressantes. J'ai connu ce site via Facebook car Trois fois par jour a une page Facebook. La page Facebook est rafraîchissante, les billets sont bien écrits et les recettes sont alléchantes. Je dois en essayer quelques-une, elles sont inspirantes. Jusqu'à maintenant, je n'ai testé aucune recettes. Marilou fait aussi des capsules vidéos de certaines recettes.

Pour retrouver Trois fois par jour sur les plateformes virtuelles, c'est par ici:
Facebook: 

Pour les capsules web de cuisine, la chaîne Youtube est par ici: Youtube Trois fois par jour


En somme, le site est super et crée une belle énergie positive pour inciter les gens à cuisiner simplement, sainement et à essayer de nouveaux produits/combinaisons d'aliments.

Pour entendre la douce voix de Marilou, c'est par ici: chanson Un peu d'air

Vous connaissez peut-être plus cette magnifique chanson? Bruises de Train et Marilou disponible à plusieurs versions, Anglais et français ou uniquement en anglais, comme celle-ci

Bonne année 2014!

Il reste quelques heures à l'année 2013 pour réfléchir à quelques résolutions à mettre en place pour l'année 2014. Êtes-vous du genre à prendre des résolutions ou non? J'aime bien en prendre et arriver à la fin de l'année et faire un petit bilan de ce que j'ai réussi ou non à faire pendant la dernière année.

En 2013 j'avais pris 3 résolutions de type sportif :

1. Réussir à faire un Ninja Jump
2. Faire des nouveaux parcours à vélo
3. Essayer le vélo de montagne

Parmi ces résolutions, j'en ai réussi 2 sur 3, je suis satisfaite. Je n'ai pas réussi les Ninja Jump, mais je suis maintenant capable de faire des Handstand.  Mon handstand différère un peu de celui sur la photo. Le mien est appuyé sur un mur, mes jambes touchent au mur. En termes de résolutions, faire un Handstand, remplace parfaitement le Ninja Jump ;-). Je ne désespère pas pour le Ninja, il s'agit de trouver du temps pour en faire la pratique et le réussir.  

J'ai parcouru de nouveaux parcours à vélo et j'ai fait un essai en vélo de montagne avec une copine au mont Rigaud. C'est bien d'avoir des résolutions car n'eut été de celle du vélo de montagne, je n'aurais pas fait cette sortie avec une amie. Voilà que je reviens avec 3 résolutions sportives pour 2014.

En 2014 je prends ces résolutions: 

1. Faire 15 minutes d'étirements par jour. À intégrer en écoutant la télé ou les informations.
2. Boire moins de café - Cela a-t-il quelque chose à voir avec le sport? Je ne sais pas mais je crois que oui.
3. Apprendre de nouveaux mouvements avec la Kettelbell 
   

Parmi les résolutions non-sportive, je souhaite publier 1 billet par semaine ici sur mon blogue. Je sais que cela sera parfois difficile et surement impossible car le boulot me laisse peu de temps pour le blogue mais j'aimerais reprendre un rythme plus fréquent de billets blogue. Pour chacune des résolutions sportives, je mettrai en place quelques stratégies pour les réussir, j'en parlerai dans le billet de la semaine prochaine.

Je vous souhaite à tous, chers lecteurs, une belle année 2014. À bientôt! 

Compost dans le Sud-Ouest de Montréal

Une bonne nouvelle pour les résidents de l'arrondissement Sud-Ouest de Montréal : il est maintenant possible de participer à un compost qui servira à l'agriculture du Québec.

Depuis quelques semaines, l'arrondissement Sud-Ouest a mis à la disposition des résidents des sites volontaires de dépôts de résidus alimentaires. Les résidents doivent d'abord communiquez avec la ville de Montréal  au 514 402-4702 ou bacbrun.sud-ouest@ville.montreal.qc.ca pour s'inscrire.

Lorsque vous êtes inscrits, vous devez vous rendre à une brève séance d'informations pour comprendre comment fonctionne le système. C'est très simple, vous recevrez, en 20 minutes, toutes les informations nécessaires pour faire de vous un «composteur urbain». Lors de la séance d'informations, vous recevrez aussi un petit bac pour mettre votre compost (le bac brun sur la photo) et vous recevez également 5 sacs compostables. Une fois votre bac rempli, vous devez venir déposer vos déchets dans le bac brun, situez à l'intérieur de la boîte de dépôt cadenassée. Vous recevez aussi le code d'accès pour le cadenas lors de la séance. Les initiateurs du projet veulent s'assurer que les participants aient eu la formation nécessaire avant de donner accès au site. Le cadenas aidera aussi à s'assurer que se sera uniquement des déchets admissibles qui  seront mis dans les bacs.

En fait, il faut quand même un peu de volonté individuelle pour participer. Votre compost n'est pas ramassé chez vous, à la maison. Vous devez vous déplacer et venir déposer vos déchets dans ces bacs. Pour moi, il est situé à 2 coins de rues de ma résidence. Ce n'est pas très loin et j'ai décidé de faire cet effort pour le bien de notre planète. Actuellement, il y a 10 sites de dépôts tous situés près des parcs dans l'arrondissement. Si vous y habitez, il y en a surement un près de chez vous.

Plusieurs matières sont acceptées, les os de viandes, les arêtes de poissons, fruits, légumes, les essuies-tout, les nappes en papiers, les cartons souillés de nourriture. Je vous invite à prendre connaissance de la liste sur la photo.

J'ai commencé ma production cette semaine. J'ai bien hâte de voir ma réduction de sacs de déchets et je suis curieuse de savoir combien de fois par semaine j'aurai à me rendre sur le site de dépôt volontaire pour vider mon compost maison. 

Seriez-vous intéressé par ce type de système? Est-ce que vous participé déjà? Qu'en pensez-vous?

Pour plus amples détails pour les résidents du sud-ouest, c'est ici

Hello

Avez-vous vu la prestation de Ginette Reno et de Lionel Ritchie dimanche dernier à Star Académie? C'était  divin. Un grand moment de télé.

Pour ceux qui ne connaissent pas Ginette Reno, elle est une grande dame de la chanson ici au Québec. Elle a plusieurs succès à son actif et elle fait carrière depuis plus de 40 ans, peut-être même un peu plus. Elle a à maintes reprises mentionné qu'elle était une grande fan de Lionel Ritchie. Dimanche dernier, dans la populaire émission Star Ac version québécoise, elle a réalisé un grand rêve, soit de chanter avec son idole. La version de la chanson «Hello» présentée sort de l'ordinaire. Lionel Ritchie a dit qu'il n'avait jamais chanté cette chanson de cette façon. C'était très senti.

Je vous laisse juger par vous-même. J'ai des frissons à l'écoute.

Première sortie extérieure des manchots du Biodôme de Montréal

Dans la cadre de la nuit blanche à Montréal samedi dernier, le pôle d'activités du parc Olympique offrait quelques belles découvertes. L’évènement principal a toutefois été la première sortie des manchots à l'extérieur du Biodôme.  J'ai bien rigolé. Les organisateurs avaient pensé à l'évènement en terme de «Tapis rouge aux manchots» et avaient érigé un long couloir que les manchots allaient emprunter pour se rendre à l'enclos aménagé pour eux. Vous imaginez le tapis rouge des oscars? Hé bien, c'était presque pareil!

Au départ, j'ai naïvement pensé que les manchots allaeint déambuler sur leur pattes dans ce couloir jusqu'à temps que j'entende l'homme à côté de moi dire à sa femme que ça n'avait pas d'allure qu'il amène les manchots de cette façon. Il avait bien raison.

L'arrivée des manchots s'est déroulée de cette façon, comme le démontre la photo. Les 4 oiseaux (parce que ce sont des oiseaux, vous le saviez ça hein?!) ont été amené dans une grande boîte transparente. Ils étaient 4. Les manchots empereurs et l'autre petit dont j'oublie le nom.

Ensuite, une fois dans le grand enclos, ils ont exploré les alentours. Il y avait foule pour leur première sortie dehors. Les organisateurs ont demandé aux gens de ne pas parlé trop fort le temps que les manchots s'habituent. Les flashs photos étaient interdits.  J'ai dû être patiente pour me rendre jusqu'à la première rangée entourant l'enclos pour les observer et les filmer. Il y avait avec eux les spécialistes «humains» des manchots qui s'assuraient du bon déroulement de l'activité et observaient le comportement des manchots. La température était froide samedi, plus froid que ce à quoi les manchots sont habitués à l'intérieur du Biodôme. Leurs pattes étaient observés pour éviter les engelures.

Je vous laisse sur cette petite vidéo :

Award!

Je remercie Kim du blog La Moringue de m'avoir si gentiment discerné le :

 

En allemand, ce mot signifie «cher» et ce award est discerné aux blogs avec moins de 200 membres (combien en ai-je au fait?! ;-) )

Merci Kim et j'invite mes lecteurs à aller parcourir ton blogue pour faire la connaissance du femme déterminée et enthousiaste. 

Bonne année!

Je vous souhaite à tous une très belle année 2012. Je vous souhaite de la santé, du bonheur, des nouvelles recettes et de l'exercice physique!

J'ai été moins présente sur mon blogue en 2011, j'ai moins cuisiné donc moins de recettes à partager avec vous. Essayer de nouvelles recettes compte parmi mes résolutions de 2012. J'ai reçu en cadeau le 3e livre de recette de Josée DiStasio et j'ai acheté celui de Stefano Faita « Je cuisine Italien». Celui de Josée est beau à regarder mais les recettes me stimulent plus ou moins. Dans le livre de Stefano, toutes les recettes semblent bonnes. J'aimerais aussi faire mes pâtes maison. J'ai reçu en cadeau il y a 2 ou 3 ans une machine à pâtes que je n'ai jamais utilisé encore, cela est une autre résolution pour 2012, faire des pâtes fraîches.

Côté vélo, je ferai un bilan de ma saison vélo 2011 dans les prochains jours. Je suis fière de ma saison même si en termes de kilométrage, ce n'est pas ma plus grosse saison. J'ai roulé qualité plutôt que quantité cette année. J'aime bien ma section «au banc d'essai» sur ce blogue et j'ai quelques projets d'essai à faire et à critiquer pour l'année à venir.

Je termine l'année 2011 avec un vilain rhume qui me rends K-O depuis 4 jours. Mes projets d'entraînement et de sorties de raquettes durant le congé des fêtes sont tombés à l'eau. Je me repose, je bois beaucoup d'eau et j'ai le nez en chou-fleur.

À très bientôt !

Ménage rangement organisation

Super titre de billet non?

J'ai pris une résolution avant le 1er janvier : j'essaie de mieux ranger mon environnement de vie. C'est que je ne suis pas la reine du rangement. Si vous ouvrez les armoires, il y a un très fort risque qu'un contenant tupperware vous tombe sur la tête. Si vous ouvrez la porte du frigo, vous aurez du mal à trouver le fromage qui est enseveli sous le céleri, les carottes et autres trucs tellement essentiels.

 Ces dernières semaines, j'essaie de faire un effort et de ranger chaque objet que je déplace. J'essaie de quitter ma résidence avec le comptoir de cuisine tout luisant et le comptoir de la salle de bain sans traîneries. Mais ce n'est pas facile. C'est un combat de tous les instants! Mon chum me dit que je dois prendre une décision pour chaque objet. Ça peut paraître simple pour vous mais pour moi, ce ne l'est pas.

Je vois quand même une amélioration. Comme c'est mieux rangé, je peux attaquer une portion supplémentaire chaque jour.

Et vous, quels sont vos trucs rangements incontournables? Merci de me partager vos trucs!

Le projet, source de bonheur

Mardi soir j'ai assisté à une conférence de Rose-Marie Charest, la présidente de l'Ordre des psychologues du Québec. Elle tenait une conférence dans le cadre des Belles Soirées de l'Université de Montréal.  La conférence avec lieu au nouveau campus de l'Université de Montréal, à Laval. Le campus est tout simplement magnifique. Grand et très fenestré, les locaux sont à la fin pointe de la technologie pour l’enseignement aux étudiants. La Faculté des sciences infirmières y tient ses cours, déjà 2 cohortes sont présentes à Laval et les locaux des laboratoires sont fantastiques. Les salles de soins intensifs des hôpitaux y sont reproduits avec tous les appareillages, des mannequins patients que l'on peut programmer pour leur donner vie. Ça donne envie d'étudier les sciences infirmières ou bien d'aller enseigner à Laval, pourquoi pas?

Revenons à la conférence de Mme Charest. Son propos portait sur «Le projet, source de bonheur». Je vous propose les quelques notes prises au cours de la conférence. Elle nous disait que ce que l'on retrouve avec le bonheur n'est pas la beauté, ni la jeunesse, ni l'argent (même si l'argent y contribue un peu) mais ce qui est indissociable pour être heureux se sont les projets. Être heureux dans 3 éléments :

1. Être
2. Avoir
3. Faire

Et les projets nous permettent d'être, d'avoir et de faire. Elle croit beaucoup au bonheur dans l'action. Se connaître à travers l'action et être à travers l'action. 

Elle propose certaines conditions pour faire des projets heureux :

• Que le projet soit sien propre
• Pour que le projet nous nourrisse et nous mobilise, il doit être nôtre.
• Se connaître - et la connaissance de soi se fait au travers les projets
• La flexibilité - accepter de se réajuster dans le projet -  la cible n'est pas fixe
• Faire preuve d'ouverture «Je le verrai lorsque j'y croirai, plutôt que je le croirai lorsque je le verrai»
• Lire de nouveau la phrase précédente. Elle est très importante.
• Il faut développer la capacité d'être présent, sans trop analyser
• La capacité de se projeter dans le futur - êtes-vous capable de vous imaginer dans cette situation? Où vous aurez atteint le but que vous vous fixez? 
• Le projet doit nous ressembler

Elle mentionne que le projet n'est pas une résolution, n'est pas un rêve. Comment je peux organiser ma vie pour arriver au projet?

Elle dit que demain est notre plus grand ennemi car il est le reflet de tout ce qu'on a pas fait aujourd'hui.

 Si je réalise le projet, je vais le faire avec qui? Le projet collectif est encore plus en corellation avec le bonheur. Le projet nous donne le sentiment d'être compétent.Goûter le projet avant de passer au suivant. Ne pas négliger cet aspect. Goûter notre réussite. 

Voilà donc quelques réflexions sur lesquelles méditer. Bonne journée! 

Lecture avril 2011 et vrac infos

Mes lectures récréatives sont assez limitées ces jours-ci. J'ai lu la moitié de «Revenir de loin» de Marie Laberge mais j'ai dû le retourner à la bibliothèque cet après-midi car j'avais 4 jours de retard et je ne voulais pas que la ville de Montréal mette la police à mes trousses ! Je l'ai réservé de nouveau et poursuivrai ma lecture dans quelques semaines. Ce livre me fait rigoler, je sais que je reprendrai la lecture un peu plus tard. D'ici là j'en ai quelques autres, si l'envie me prends, j'en ouvrirai un. Je suis en rush de travail jusqu'à la fin mai alors ce sera difficile.

Samedi soir j'ai regardé le superbe film «Le discours du roi». Cela a poursuis la vague princière où nous étions plongé depuis vendredi avec le mariage de Kate et William. Au fait, vous savez qu'elle sera duchesse? Duchesse de quoi? C'est un mini-mini quiz... La reine mère portait une robe de quelle couleur? Imaginez-vous donc que le pub anglo pas loin de chez moi a fait une matinée princière... Semblerait que le bar était plein à compter de 5h00 ou 5h30 le matin!

J'ai aussi regardé le film Mesrine avec Vincent Cassel et Roy Dupuis. Il y a de superbes prises de vues sur Montréal dans ce film. C'est à voir, ne serait-ce que pour ça. Je l'ai loué car je ne connaissais pas la vie de Mesrine. Il y a Mesrine 1 et Mesrine 2. Le 2 est en réserve à la biblio. Je ne connais donc pas le sort qu'on réserve à Mesrine... C'est à suivre.

Quoi d'autre? Avez-vous vu les Faucons pèlerins qui nichent à l'université de Montréal? Allez voir ça, c'est fascinant. C'est ici. Le couple qui niche à la tour ont donné naissance à 2 bébés (en date du 1er mai vers 13h). Il y avait 4 oeufs. Nous ne savons pas encore si les autres oeufs contiennent des bébés. Je suis cela depuis jeudi et j'avais prédis la naissance pour hier mais avec le beau temps d'aujourdh'ui, les bébés ont bien faits d'attendre un peu. Autre mini-quiz.... comment s'appellent les bébés des faucons? N'allez pas voir sur Internet là!

J'ai envie de cuisiner un Taboulé. Je vais prendre le Bixi et allez m'acheter du persil frais.

Bonne semaine à tous!

Total lecture avril 2011: 0 roman

La galère

J'ai braillé comme une madeleine hier en écoutant la série télévisée «La galère». Je me disais que je ne l'écouterai plus parce que je n'ai pas envie de me mettre dans cet état mais au générique, ils ont annoncé que c'était la dernière de la saison. Bonne affaire. Ça vient trop me chercher, ouf. Pas seulement quelques larmes, des gros sanglots.

Je crois que je suis anormalement sensible ces jours-ci. Où étaient donc les endorphines développées lors de l'entraînement d'hier soir?

Semaine des bibliothèques publiques

Du 16 au 23 octobre prochain se tiendra la semaine des bibliothèques publiques du Québec. L'idée est de promouvoir les bibliothèques et d'amener les gens à y aller. Il y a pleins de services offerts dans les bibliothèques publiques. Pour les enfants, il y a l'heure du conte, l'emprunt de jeux, de DVD et de livres, bien entendu.

Je suis une vendue des bibliothèques publiques. Lorsque j'emmenage à un nouvel endroit, je m'empresse toujours d'aller visiter la bibliothèque. Ce n'est pas parce que je n'ai pas accès à des livres, ma belle-famille achète beaucoup de livres qui circulent parmi tous les membres de la famille...Je vais à la bibliothèque pour bouquiner, feuilleter les revues, emprunter des DVD et des livres de recettes. Récemment j'ai visionné le film de Xavier Dolan «J'ai tué ma mère» et aussi le film «Le patient anglais» que je n'avais pas encore vu. Il y a une belle sélection de films récents et de classiques. C'est gratuit l'emprunt de DVD !

Mon dernier coup de coeur de livres de recettes découvert à la bibliothèque de mon quartier est celui-ci :

Un très beau livre sur les soupes d'Anne Sheasby.

Il y a une section de soupes méditéranéennes et une section de soupes à base de poissons et de fruits de mer. Ça donne bien envie de cuisiner.


 

S'abonner pour changer ou changer avant de s'abonner?

Doit-on changer ses habitudes de vie avant de s'abonner (à un gym, à Bixi, à un studio de Yoga, etc) ou s'abonner pour changer ses habitudes de vie?

Quelle est votre position? Il n'y a pas de réponse unique et cela dépendra des gens.

Dans le cas de mon abonnement à Bixi, j'ai opté pour l'abonnement qui me fera changer mes habitudes de vie. Je vous expliquerai plus en détails dans un prochain billet.

Le paiement financier à une activité peut être pour certains (ou plusieurs!) une grande incitation à l'action. L'est-il pour vous?

Quoi qu'il en soit, pour bouger davantage, manger mieux, dormir plus, il faut changer nos habitudes, se créer une nouvelle routine, se permettre de s'adapter et si l'abonnement à une nouvelle activité peut permettre de changer nos habitudes, pourquoi ne pas l'essayer et persévérer quelques temps?

Bilan du défi 10/60 : semaine 2

Je devais poster ce billet lundi mais j'ai oublié. Le voici donc. Un petit bilan rapido de ma 2e semaine du défi.

Côté exercice physique :

Lundi : repos

Mardi : séance hebdomadaire de yoga sur le site de yoga today. Je crois que j'ai maintenant une accoutumance au yoga.  Ça me manquait et j'avais très hâte de dérouler mon tapis de sol et de m'installer.

Mercredi : séance vélo sur le tacx. Intervalles : 3 séries de 20 rép de 15 sec @ 100 % PAM. 15 sec de récup entre les intervalles et 5 minutes de récup entre les séries. Aie, aie, aie. Ça sera bon pour les relances ça!

Jeudi : 30 minutes de marche

Vendredi : 4h55 de vélo, sortie à Jay Peak.

Samedi : Une heure de vélo à tourner les jambes mollo sur le Circuit gilles Villeneuve.

Dimanche : C'est Pâques et ça se passe en famille. Repos.

Côté alimentation :

Pour diverses raisons mais surtout à cause des entraînements, c'est plus difficile pour moi d'atteindre mes portions cette semaine. Ça me manque, je sens que l'habitude se crée. Je suis principalement crudivore et je dois varier mes légumes pour rester stimuler à manger autant de fruits et légumes. 10 portions/jour c'est presque du végétarisme.

Lundi je n'atteint pas mes portions 6/10. J'ai moins de F et L à portée de main et ça paraît.

Mardi : je fais un brin d'épicerie et une belle salade grecque. Les portions sont complètes.

Mercdredi c'est ok.

Jeudi : je mange des pâtes pour préparer ma réserve en glycogène pour ma sortie du lendemain à vélo. J'atteints 8 portions.

Vendredi : 5 portions. Avec la sortie vélo de presque 5 heures, il n'y a pas de dîner. Je mange une banane durant la sortie.

Samedi : c'est ok.

Dimanche : Journée en famille entre le resto et la maison. J'atteints 9 portions.

Constat semaine 2 : premier constat simpliste mais tellement vrai : pour manger beaucoup de fruits et légumes, il faut en avoir à notre portée.

2e constat : lors des «grosses» sorties de vélo, je devrai penser à faire des collations aux fruits pour mettre dans le maillot. Le début de saison est jeune et déjà, j'ai presque en aversion les barres tendres et autres trucs trop sucrés. Il faut que je trouve une solution à ça.

Bilan semaine 1 : défi 10/60

Je fais un bilan rapido ce matin de ma première semaine de défi.

Exercices:
Lundi : 1 heure de yoga: séance hebdomadaire de yoga today.

Mardi : 1 heure : marche active. Rythme rapide.

Mercredi : 1 heure : séance vélo sur tacx. Intervalles : 3 séries de 6 intervalles de 1 minutes @ 85 % de PAM, 1 minute de récup entre les intervalles, 3 minutes de récup entre les séries. Difficile

Jeudi: Je sors du bureau avec une migraine dont le mal élance jusqu'à l'oeil. Je me fouette en soirée pour faire cette séquence de yoga express de 30 minutes des primary series.

Vendredi: Repos, gros week-end sportif qui s'en vient.

Samedi : 3h30 de randonnée pédestre à la montagne Noire (récit à suivre). Une très belle randonnée.

Dimanche : 1 heure de vélo sur le rouleau.

Les fruits et légumes :

J'atteint chaque jour le nombre de fruits et légumes et je réduit de façon assez impressionnante les féculents de mon alimentation. Ma taille s'affine.

Je mange les fruits et légumes de façon presque équivalente. Je n'aime pas beaucoup les jus de fruits, j'en boit seulement quand je suis à court de fruits frais. C'est donc en mangeant les fruits frais que j'atteint mes portions.

Il faut par contre être bien organisée. Faire l'épicerie en pensant à toutes ces portions de fruits et légumes et préparer les lunchs en conséquence.

Allez hop, la semaine 2 débute ce matin.

Quiz légume

Vous savez que j'aime les quiz.

Le mois de mars est le mois de la nutrition. Avant de débuter le défi 10/60, j'avais donné une mission à mon amoureux. Pour le mois de la nutrition, nous devions goûter à un nouveau légume.

Voici ce qu'il a trouvé:

Question quiz: comment s'appelle ce champignon? Je ne connais pas la réponse et ce n'était pas indiqué sur l'emballage.