25 mars 2010

Quiz légume

Vous savez que j'aime les quiz.

Le mois de mars est le mois de la nutrition. Avant de débuter le défi 10/60, j'avais donné une mission à mon amoureux. Pour le mois de la nutrition, nous devions goûter à un nouveau légume.

Voici ce qu'il a trouvé:
Question quiz: comment s'appelle ce champignon? Je ne connais pas la réponse et ce n'était pas indiqué sur l'emballage.

6 commentaires:

Mélanie a dit...

Oyster.
J'en ai vu chez Loblaws, mais j'y ai pas encore goûté.
:)

Mélanie a dit...

On en cultive au Québec.
Ici, à ce lien.

Zolasoleil a dit...

@Mélanie: merci pour la réponse. Ils ont été achetés chez Loblaws. C'est gros comme champignon. Nous les avons cuisiné 'sauté' et la texture est spongieuse.

Petite Fadette a dit...

J'adore les champignons. Difficile à en trouver des potables dans mon fond de campagne.

Katia a dit...

C'est le King Oyster, un pleurote de culture.

C'est super ton défi !!! Moi j'attends le début de la livraison des paniers bio (fin juin) pour me gaver de bons légumes bio et locaux ! :)

Zolasoleil a dit...

@Katia, j'avoue que le goût des bons légumes d'ici est meilleur, vivement les récoltes!