Enchilladas, Fajitas, Tamale, j'ai envie de cuisine mexicaine! Je suis donc à la recherche d'un livre de recettes mexicaines et je prends vos suggestions.
Au mois de novembre dernier, je suis allée à Tucson en Arizona et j'ai essayé le restaurant El Charro Cafe, le meilleur restaurant mexicain de l'Arizona. Le resto était bondé un lundi soir du mois de novembre, vous y pensez? Quand il y a foule un lundi, c'est que c'est bon. J'avais feuilleté quelques livres de recettes mexicaines à l'hôtel et à l'aéroport sans rien acheter. Hum. Regrets. Je cuisine rarement mexicain à la maison.
Et vous, est-ce que la cuisine mexicaine fait partie de vos habitudes? Quels sont vos restaurants préférés à Montréal ou en banlieu? Quel est votre livre de recettes mexicaines préféré?
Bonne fin de semaine!
3 commentaires:
Non, cette cuisine ne fait pas du tut partie de mes habitudes. Je pense cependant que la cuisine est une merveilleuse façon d'aborder un pays et une culture. Je suivrai donc avec intérët vos découvertes!
tout
Merci Femme libre! Je commence ma recherche la semaine prochaine :-)
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