Covey Hill ma jolie

Samedi dernier j'en ai profité pour aller rouler en Montérégie, pour faire la fameuse Covey Hill. Dans cette petite municiplalité, il y a une belle montée de 2,7 km avec un bon dénivelé. C'est une montée mythique que tout cycliste chevronné se doit de parcourir au moins une fois dans la saison.

Le point de départ de la sortie se donnait à l'église d'Hemmingford sur la route 219. Ensuite, nous longions les villes de Havelock, Covey Hill, Franklin. Un parcours magnifique de 85 km. J'étais la seule fille du peloton de 6 personnes. Tout s'est bien passé, j'ai suivi les gars durant tout le parcours, une journée magnifique. Cette région a des airs de Toscane avec ses vallées, ses vignobles et ses vergers. J'avais déjà fait ce parcours par le passé par une longue boucle. Cette fois-ci nous avons fait un allez-retour. Allez jusqu'à Franklin avec l'arrêt au dépanneur pour le ravitaillement et ensuite le retour en sens inverse pour retourner à Hemmingford. J'ai aimé faire cet allez-retour. La route est vallonée à souhait et j'ai vraiment aimé!

En voiture, à mon retour, j'ai vu ces magnifiques tournesol sur une propriété privée. Je me suis arrêtée dans le stationnement privé et la proprio était dehors, je lui ai demandé si elle acceptait que je prenne en photo ses torunesols. Elle a dit oui et semblait bien heureuse que je me sois arrêtée.

Préparation défi vélo mag 2011

Ces jours-ci je pense à ma préparation spécifique pour le défi vélo mag du 24 septembre prochain. C'est la 5e édition et j'ai participé à chacune d'entre elles. J'en suis fière car ce n'est pas une cyclosportive facile. Chaque année, j'y mets toutes mes énergies et cette année j'aimerais battre mon record de temps et comme chaque année je souhaite faire le parc sous la barre des 4 heures, c'est année n'y échappe pas.

Voici mes temps des années précéedentes:

2010, Défi Vélo Mag - 105 km : 4:15:56.0
2009 Defi Velo Mag - 105km 4:37:24.5
2008 Defi Velo Mag - 105 km 4:07:29.6
2007 Defi Velo Mag - 105 km  4:17

Est-ce que le parc de la Mauricie sous la barre des 4 heures est un temps réaliste pour moi? Est-ce que cet objectif est réalisable? Je me pose la question.

Mon nouveau vélo fera-t-il la différence? Peut-être que oui. Toutefois, la casette de mon nouveau vélo est une 11/25 et avant je roulais sur du 13/26. Il me manque donc une petite dent (ou petit braquet). Parfois il me manque ce braquet, j'ai donc hâte de voir son impact le 25 sept.

D'ici là, je fouille dans mes vieux plans d'entraînement, je mets des intervalles en côtes chaque semaine et je m'entraîne bien pour une performance qui je l'espère sera à la hauteur de mes attentes.

Cyclosportive Garneau-Cascades 15 août 2011

Samedi soir passé, il fait sombre, les vents se sont levés, le temps est menaçant. Petite navigation sur Internet pour connaître la météo du dimanche, jour de la cyclosportive : il annonce des averses avec de bonnes accumulations de pluie. Ouin.Il commence à pleuvoir, le temps est beau malgré tout. Nous mangeons sur le balcon, je tarde à rentrer. 1 averse qui s'arrête. Je retourne dehors boire mon thé à la menthe en m'abritant de la pluie. Je relaxe pendant que mon amoureux prépare son matériel pour le lendemain. Plus tard en soirée il pleut fort et encore plus fort dans la nuit. Secrètement, je me dis que plus il pleut dans la nuit, moins il risque de pleuvoir durant la cyclosportive. Au matin, je tarde à me lever, j'ai envie de cocooner. J'ai pris 15 longues minutes à me lever.

Je regarde dehors : le ciel est nuageux mais non menaçant. C'est encore un peu trempé dehors mais pas trop. La journée sera bonne, j'en suis certaine. Le départ de la cyclo se donne à Trois-Rivières. Le trajet longe la route 138 jusqu'à Québec pour un total de 110 km. Nous arrivons sur le site vers 7h30. Déjà à cette heure, le DJ met la musique à tue tête. Je voulais arriver à 7h00 mais j'ai trop traînée au lit. Il y avait déjà une mer de monde à l'inscription et partout sur le site. C'est beau à voir. Tout le monde s'affaire à installer leur dossard sur le maillot, à gonfler les pneus, à manger un peu. J'avais demandé un maillot grandeur «petit» mais il était beaucoup trop grand pour moi (surement une grandeur d'homme). J'ai eu le temps d'aller l'échanger, youppi. Je portais le numéro 157.

C'est une fois que j'enfile le maillot que je commence à avoir plus d'énergie et à sentir mon envie de faire la course. Nous ne sommes pas trop à l'avance alors nous ne tardons pas et nous nous rendons à la ligne de départ. Il y a vraiment beaucoup de monde, 1050 participants cette année comparativement à 500 l'an dernier. Nous entendons Louis Garneau (vous savez celui  qui a une grosse compagnie de vélo!) donner les consignes. Ma seule crainte : le pont d'acier de Bastican. Si jamais c'est l'orage lorsque nous passerons à cet endroit, les cyclistes seront comme des quilles qui tomberont l'une après l'autre. Louis Garneau me rassure en disant que s'il pleut, les cyclistes descendront de leur vélo et marcheront pour traverser le pont.

Comme l'an dernier, il y a 3 groupes de départs : 35 km/h, 30 km/h et 25 km/h. Nouveauté cet année : mon amoureux a décidé de faire le peloton du 30 km/h avec moi en me disant fièrement que si je lâchais le peloton après une montée, il serait là pour me tirer et me ramener dans le peloton. Je trouvais son idée bonne en espérant ne pas avoir besoin de son aide et de pouvoir tenir à haute vitesse dans les côtes!

Le départ est donné à 9h05. Le temps est nuageux. Je grogne un peu car nous sommes trop loin dans le peloton, environ au 2/3 et dans un peloton, il faut être en avant. Au début, le peloton est nerveux. Les premiers freinent pour rien ce qui fait faire l'élastique au peloton. C'est la première fois que j'entends autant le son voyager dans le peloton. Les premiers freinent, ceux derrière crient Woooo et freinent, les autres derrières crient Woooo et freinent, etc. jusqu'à la fin. C'est arrivé environ 4 fois. J'en revenais pas. Nous roulions pas vite, à 32km/h et je ne comprenais pas pourquoi nous faisions autant l'élastique. J'ai décidé de remonter dans le peloton et d'aller plus à l'avant. On ressent moins ces effets à l'avant. Une fois rendue plus près, je me suis rendue compte qu'on contrôlait la vitesse du peloton pour ne pas qu'on aille trop vite. Ça non plus, je n'en revenais pas! L'an dernier pas de contrôle, nous roulions vite dès le départ. En plus, certains cyclistes avaient des supporters sur la route et envoyait la main sans être trop concentré. Ça me fâchait. Je me disais, nous sommes ici pour travailler fort et rouler, pas pour envoyer des «bye bye»! Ce rythme tempo a duré jusqu'au pont de fer de Bastican. Pas de pluie mais les gens rallentissent au pont et il y avait un ravitaillement un peu plus loin. J'ai perdu le peloton, mon chum m'a remonté fièrement ;-) (1). J'étais contente, le rythme augmentait et ceux qui sont restés roulaient plus vite. Le peloton s'est divisé et le ryhme a augmenter à 38.

Les côtes arrivaient, je suivais bien. Arrivée à Donnaconna, outch, toute une bosse Donnaconna. J'ai ralenti, et j'ai vu les autres s'éloigner. Rendu en haut, mon chum m'a ramené au peloton (2!).Les pulsations cardiaques montaient et je me sentais bien. D'autres bosses à Neuville et j'entends une fille dire à une autre que la côte finale, la côte Gagnon, est dure. Je tends l'oreille car nous l'avions pas fait celle-là l'an dernier. Elle mentionne que le début est difficile mais qu'ensuite c'est pas si mal. Je partage ces infos avec mon chum. C'est une montée de 2 km. Lorsque nous approchons, je me prépare, je regarde au loin, je change mes braquets au bon moment. Outch, ça fait mal. Plusieurs cyclistes mettent le pied à terre et montent à pied!! Pas moi, pas moi, c'est ce que je me dis. Tout va bien, je me contentre et j'arrive en haut, pédale encore 600 m et je franchi la ligne d'arrivée! Bravo! Je suis contente. Je regarde mon temps à mon odomètre : 3h18.     

Il y a beaucoup d'énergie à l'arrivée, nous allons chercher notre lunch et quelques autres gâteries dans la belle musette, le joli sac à bandoulière rose de Garneau. N'est-il pas assez joli? 

Sur le site cette année, il y avait des Festi-douche. C'est un camion-remorque avec une vingtaine de douches à l'intérieur. L'organisation offre la possibilité de laisser un sac au départ qui est apporté à Qc. J'avais tout ce qu'il ma fallait pour prendre une douche rapide. Ça fait du bien. Ensuite, dépôt du vélo à la remorqueuse et hop dans l'autobus scolaire qui nous ramène à Trois-Rivières. Cette cyclosportive est très bien organisée. Des départs en autobus ont été ajoutés cette année pour permettre au gens de retourner plus tôt à 3-Rivières. 

Maintenant le classement:

Ma puce électronique n'a pas fonctionnée et comme nous étions loin dans le peloton au départ, je soustrait 1 minute à mon temps d'odomètre pour opter pour un 3h17.

Parcours : Trois-Rivières- Qc : 110 km.

Avec ce temps, je suis 257/1050 au classement général et 22/197 chez les femmes.

Belle cyclosportive, j'ai déjà hâte à la prochaine!

Tartinade de tofu

Je mange rarement du tofu mais à mon dernier passage à l'épicerie je me suis laisser prendre à acheter un paquet de 3 briques de tofu. Pas une ou 2 briques mais bien 3 briques de tofu! Vous comprendrez que je dois cuisiner le tofu au cours des prochaines semaines. La première recette que je voulais essayer est la tartinade de tofu. J'ai essayé la recette proposée par Passeport Santé qui se trouve ici. Je voulais quelque chose qui ressemblait à la tartinade vendue par Fontaine Santé. Cette recette n'offre pas la même texture que celle achetée en magasin mais elle est aussi très bonne. Il est important de manger cette tartinade bien froide. La dégustation tout juste après la préparation ne m'a pas enchantée mais une fois bien refroidie, c'est une excellente collation très économique.  Elle se conserve bien au frigo pendant environ 1 semaine. Je dirais que plus on en mange, plus c'est bon. Pour une texture plus lisse, il suffirait de passer le tout au mélangeur. La prochaine fois, je voudrais rajouter un peu de jus de citron et de curcuma.

Ingrédients

1 brique tofu ferme 300 g
½ carotte moyenne râpée
½ oignon vert haché
¼ tasse mayonnaise 60 ml
¼ tasse yogourt nature 60 ml
½ c. à thé persil séché 2,5 ml
½ c. à thé poudre d’ail 2,5 ml
¼ c. à thé poudre de cari 1,25 ml
¼ c à thé basilic séché 1,25 ml
¼ c à thé paprika 1,25 ml
1 pincée poivre

Préparation super facile
Émietter le tofu avec les mains et le mettre dans un bol.
Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger à l’aide d’un pilon ou d’une fourchette.
Réfrigérer

Petite collation idéale au retour du boulot plutôt que de mettre la main dans le sac de chips comme je le fais parfois...

Lectures d'été - juillet 2011

Vous vous rappelez le défi lecture auquel je participe? C'est Une Femme Libre qui avait lancé l'idée au début de l'année. Le défi consiste à lire 52 livres au cours de l'année. J'avais décidé de m'inscrire en sachant qu'il me serait surement impossible d'atteindre cet objectif, j'étais surtout curieuse de connaître le nombre de livres que je lirais durant l'année. Je lis déjà beaucoup pour le travail et avec l'entraînement, la cuisine et la vie, il reste moins de temps pour la lecture.

Au cours du mois de juillet j'ai enfin terminé la lecture du livre de Marie Laberge « Revenir de loin ». J'avais emprunté ce livre à la bibliothèque, j'en avais lu la moitié et j'ai dû retourner le livre car un autre usager l'avait réservé. Je l'ai réservé de nouveau, j'ai repris la lecture quelques mois plus tard avec un peu de difficulté à reprendre avec intérêt la lecture car il y avait quelques longueurs. C'est l'histoire d'une femme qui sort d'un coma et qui retrouve peu à peu la mémoire sur les événements passés de sa vie. Pendant sa convalescence, elle fait la connaissance de Steve, un jeune homme au langage coloré qui apporte beacoup de fraîcheur à l'histoire. Je vous recommande ce livre principalement pour lui qui m'a fait sourire à plus d'une reprise au cours de la lecture. 624 pages.

Pendant mes vacances j'ai lu la série « Le poids des secrets » de l'auteur Montréalaise d'origine japonaire Aki Shimazaki. Un vrai délice! J'ai lu 1 livre par jour pendant 5 jours durant mes vacances. Il s'agit de l'histoire de 2 familles japonaises qui se trouvent liées par les événements de la vie. Chaque livre raconte de façon plus précise la vie de l'un des membres. J'ai appris quelques mots en japonais comme Tsubaki (camélia), Tsubame (hirondelle), ôbachan (vieille femme). Il s'agit de courts livres de 120 pages environ. Les photos des livres sont en ordre chronologique de la série. Il y a le dernier que j'ai trouvé un peu redondant car l'auteur reprend quelques éléments des autres livres pour situer les lecteurs mais comme j'avais lu en rafale l'histoire, tout était frais à ma mémoire.

Série à lire! L'auteur a écrit 2 autres romans qui ne sont pas de cette série et je compte les lire dans quelques mois.

   

Total du mois de juillet : 6 romans.

J'ai délaissé la lecture du « Sablier des solitudes » de Jean-Simon Desrochers.

Tour de l'île d'Orléans

Bonjour à tous, je reviens de vacances ! À part l'effondrement du pont viger sur la 720, tout va bien? Un peu de vélo, ça vous dirait pour faire changement des structures de béton?

Au début de nos vacances, nous avions planifié de faire le tour de l’île d’Orléans et nous avons choisi mercredi (dernier) pour notre journée vélo vacances. Nous avons hésité à notre lever car la météo était incertaine. Gros ciel nuageux, 40 à 60 %   de possibilité d’averses… J’avais envie de rouler alors nous avons pris une chance et c’était une bonne idée.

Arrivés sur les lieux, nous avions un stationnement presque privé situé à quelques kilomètres de la halte routière dans un stationnement de l’entreprise pour laquelle mon amoureux travaille. Pour ceux qui connaissent l’île, vous savez que ce n’est pas facile d’y stationner. La halte routière offre environ 7 places de stationnements et bien évidemment, elle est toujours pleine.

Le temps était frisquet au départ et nuageux. Outre une camisole de corps, je n’avais pas de vêtement très chaud avec moi. Je suis donc partie en cuissard et maillot, sans couvre-bras. J’ai eu un peu froid en début de journée mais j’aurais eu trop chaud autrement, j’avais fait le bon choix finalement. 


Nous avons fait le tour de l’île dans le sens antihoraire qui débutait en côte descendante. Ça nous a permis un bon échauffement. Il n’y a pas de grosses montées mais tout le parcours est assez vallonné, un parcours très agréable à faire mais pas facile, surtout à cause des vents. C’est qu’il ventait très fort, très très fort. Il n’y a pas eu de pluie mais l’orage semblait se pointer et les vents étaient atroces. Le fleuve St-Laurent était déchainé, nous le voyions de la route. J’ai eu peur. Je n’osais même pas boire sur mon vélo, je ne voulais pas lâcher le guidon pour prendre ma bouteille. Je n’aime pas le vent à vélo. Quand il est trop fort, j’ai l’impression de dépenser 3 fois plus d’énergie qu’à l’habitude. À 35 km, j’ai demandé à mon chum d’arrêter. Je voulais boire tranquillement et manger un peu. J’étais fatiguée, presque épuisée seulement après 35 km! J’ai dit à mon chum que c’était la dernière fois que je faisais le tour de l’île. Nous avons quand même été chanceux,  pas une goutte de pluie nous a tombé dessus. Rendu à mi-parcours, nous savions que nous aurions le vent dans le dos. J’ai tenu bon. Le temps s’est calmé, le soleil est réapparu et avec le vent dans le dos, nous avions une bonne vitesse. J’ai retrouvé le sourire.

Sur l’île, il n’y a pas de bande cyclable partout, peut-être sur 70% du trajet. En semaine, la circulation automobile est moins dense mais rouler le week-end doit être difficile car il y a beaucoup de touristes. Il y a plusieurs galeries d’art  à visiter, une chocolaterie, une maison d’antan, une fromagerie. Nous avons fait un seul arrêt, chez l’antiquaire.

En somme, belle randonnée difficile sur le 35 premiers km. Beau paysage. Venteux.

Parcours total de 66,35 km. Durée : 2h42. Moyenne de 24,4 km/h

Sur la route à l'aller,  nous sommes arrêtés à la fromagerie de St-Antoine-de-Tilly  et au retour, nous sommes arrêtés à l’église centenaire du village de Ste-Croix pour quelques photos. Ces 2 municipalités ne sont pas situées sur l'île d'Orléans mais sur la route 132 entre Bécancour et Québec.

Cyclosportive Orford 2011

Le 17 juillet dernier j'ai participé à la cyclosportive d'Orford. Le matin de l'événement, je suis restée quelques minutes au lit à me demander si j'y allais ou pas. Pas que j'en avais pas envie mais je travaillais intensément depuis quelques jours et j'étais dans une belle bulle de travail. Je me disais que je devrais peut-être profiter de cette bulle, terminer mon travail et avoir l'esprit tranquille. Finalement, je me suis levée en me disant que la cyclo serait ma récompense.

Tous ces questionnements existentiels ont fait que je suis partie à 7h00 et c'était un peu juste. Je suis arrivée sur le site à 8h30 et le départ était à 9h00. Il y avait une longue file d'attente pour l'inscription et même si j'avais fait une pré-inscription via Internet, je devais attendre à 2 endroits. L'un pour prendre mon dossard et l'autre pour prendre ma puce pour chronométrer mon temps.

Je me suis donc dépêchée ensuite pour tout installer et tenter de me réchauffer un brin. J'ai fait une erreur de débutante : j'ai mis dans mon bidon d'eau un mélange de poudre d'électrolytes que je n'avais jamais essayé auparavant. ERREUR. Il ne faut jamais essayer de nouveaux produits le matin d'une compétition, je le sais pourtant. Je n'ai vraiment pas aimé le produit et ça freinait mes envies de boire.

Le départ a eu lieu à 9h15. Tous les participants sont restés au gros soleil pendant 15 minutes et il faisait déjà très chaud et très humide à cette heure. J'étais inscrite au 100 km mais 2 choix étaient disponibles : 50 et 100 km. Il s'agit de faire 2 belles boucles de 50 km.

Au départ, j'étais au 3/4 du peloton et le départ s'est fait très rapidement, dans une côte descendante. J'ai encore des craintes quand il y a beaucoup de cyclistes et j'ai pris du retard sur le peloton de tête. Je n'étais vraiment pas très loin du peloton de tête et si j'étais bien partie au départ, c'est avec eux que j'aurais roulé.  Gee, il faut que je corrige ça.

J'étais par contre avec un petit peloton intéressant. Nous avons bien roulé ensemble. Je me sentais bien et cétait la première compétition de mon nouveau vélo. Je le testais :-). Rendue autour du 38e km, il y avait une belle longue côte et mes jambes souffraient, j'ai pris du retard, j'ai vu mon peloton s'éloigné en me disant que ce n'était pas grave car je le rattraperait sur le plat... Ouais. Pas capable d'aller les rejoindre après alors j'ai continué à rouler seule. J'ai vu un peloton passé mais j'ai réagi un peu trop tard et je n'ai pas été capable de m'aggriper à eux. J'ai vu 2 autres personnes passées et j'ai fait environ 5 km avec eux.

Les derniers km de ce parcours sont difficiles. Il y a une longue montée qui mène au stationnement du centre de ski Orford. Je savais que je devais faire une autre boucle identique à celle que je venais de finir. Rendue au sommet, j'ai décidé d'arrêter et de faire seulement le 50 km. Je me disais que cela me permettrait d'arriver plus tôt à la maison pour travailler un peu (j'avais encore le boulot en tête) et ainsi, je serais moins fatiguée.

Mon temps pour le 50 km : 1:46:31:716. Ce temps m'aurait valu une 7e place chez les femmes si je m'étais inscrite au 50 km.

J'étais contente de mon temps et de ma décision de mettre le clignotant après 50 km. Si j'avais eu l'esprit plus libre j'aurais très certainement rouler le 2e 50 km. Ce sera pour une autre année!

Salade presque Niçoise

Ce soir, j'ai vraiment résisté à l'appel du New System BBQ et d'une belle poitrine de poulet cachée par une montagne de frites. Bizarrement, c'est en temps de canicule que me prends le goût de manger des trucs de ce type. J'ai tenu bon et j'ai décidé de mettre des oeufs à bouillir, de sortir une boîte de conserve de thon et de mélanger thon, mayo et échalotes du jardin. J'ai préparé un bol de belle laitue croustillante du jardin, j'ai coupé des tomates en quartier, ajouté un demi-avocat et des olives noires et, du sel et poivre. Je suis bien contente d'avoir résisté! C'était très bon. Et vous, avez-vous mangé léger ?

Update lecture mai- juin 2011

Au mois de mai j'ai lu «L'homme Blanc» de Perrine Blanc. Un livre court de 178 pages. C'est le livre gagnant du combat des livres à l'émission de Christiane Charette à la radio de radio-Canada. C'est une histoire difficile d'un petit garçon né dans un camp en Russie dans les année 1850 (si ma mémoire est bonne). Ce n'est pas rigolo comme livre, le sujet est lourd et ça a pesé lourd sur moi. Le petit, à l'âge adulte, devient clown de cirque. Il devient l'Homme Blanc. Saviez-vous que l'Homme Blanc c'est le nom qu'on a donné au Pierrôt, au mime, qui ne parle pas sur scène ou sur piste? Voilà, entre autres, ce que le livre m'a appris.

Pendant les inondations du Richelieu, j'ai lu Lucky Luke, En remontant le Mississippi. L'un des bons de Lucky Luke.

Ensuite, ayant des projets de ménage et de rangement à la maison, j'ai décidé d'emprunter le livre l'Art du désencombrement.  L'idée derrière ce livre est de se libérer des objets qui ne servent plus pour vivre plus léger. J'ai aimé l'arbre décisionnel : pour chaque objet, nous devons prendre une décision.
J'ai retranscris le tableau dans un document word mais je n,arrive pas à intégrer un tableau dans Blogger??? Incroyable mais vrai. Je voulais vous montrer l'arbre décisionnel mais ce sera pour une autre fois...








Total lecture : 1 roman, 1 BD, 1 livre 'utilitaire'.

Dead Man's Burpee challenge

Toute la pluie du week-end m'a empêchée de rouler. J'ai fait 0 Km depuis jeudi dernier. En fait mon vélo a fait environ 400 km ce week-end mais sur le toît de la voiture, pas sur le bitume. La météo ne s'annoncait pas belle pour les festivités de la fête Nationale et pour le week-end mais je croyais à la possibilité d'une éclaircie alors j'avais apporté le vélo mais, l'éclaircie n'est jamais arrivée. J'avais un prévu le coup et j'avais apporté mes chaussures d'entraînement, ma corde à danser et un challenge Bodyrock.tv.

Le défi se trouve ici . Il s'agissait de faire 100 répétitions du Dead Man's Burpee en 10 minutes.

Hum, j'ai réussi à en faire 69 sous les encouragements de mon amoureux. Outch c'était difficile. Je suis bien contente de mon résultat car au mois de janvier, j'avais de la difficulté à faire plus de 8 burpees d'affilée!

Amazing Abs workout

Entraînement Bodyrock.tv hier après une sortie à vélo. Ça faisait un moment que je n'avais pas fait de workout avec Zuzana et ça faisait un moment que je me disais qu'il serait intéressant de faire une sortie de vélo, de rentrer à la maison et tout de suite attaquer un workout pour les abdominaux qui ne sont pas sollicités à vélo.

J'ai choisi le «Amazing Abs Workout». C'est un workout de 12 minutes et de 6 exercices. Il y a 3 blocs de 2 exercices.

1er bloc : Kick Up et Mountain Climber Peaks. Ces 2 exercices en alternance en intervalles de 10 sec durant 3 minutes

2e bloc : Side Plank Knee Tuck et Prisoner Get Up. Ces 2 exercices en alternance en intervalles de 30 sec durant 6 minutes

3e bloc : Plank Jump et Knee Hug. Ces 2 exercices en alternance en intervalles de 10 sec durant 3 minutes


C'était difficile. J'ai eu chaud! Je referai ce workout car cela travaille bien les abdominaux, ce que je cherchais. La deuxième fois sera aussi plus facile, je connais maintenant les exercices. Durant cet entraînement, je mets en boucle la vidéo du workout, ça m'encourage de le faire en même temps que Zuzana.

Mitsou, On vole

J'aime le nouveau clip de Mitsou! Un son très français qui me plait beaucoup.
Et ça me donne envie de prendre l'avion.

Sortie vélo à Knowlton

Je manque d'inspiration ce soir pour ce billet blogue mais je ne veux pas perdre le trajet de vélo, je mets cela en mots comme ça vient!
**
Samedi j'avais une sortie de vélo d'organiser en Estrie, départ de Knowlton. J'avais hâte, j'aime beaucoup rouler dans ce coin de pays. Les paysages sont beaux, l'asphalte est belle et les automobilistes assez courtois. Il y avait un risque d'orages dans la région  pour la journée, certaines personnes se sont désistées et nous nous sommes retrouvés peu nombreux mais sensiblement de la même force alors nous avons bien roulé ensemble. J'en ai aussi profité pour essayer les barres énergétiques cuisinées plus tôt cette semaine. Un succès!

Nous avons fait la célèbre montée de la «scenic», quelqu'un sait le % de dénivelé de cette côte?

Je vais refaire ça cet été. En plus, nous sommes arrêté acheter un canard du lac Brome que nous avons mangé pour souper. Un beau jumelage vélo/canard! Un billet à suivre sur le canard prochainement.

Le trajet se trouve ici : http://www.mapmyride.com/routes/view/37524376


** À ceux qui ont des blogues Blogger avec vérification de mots, je suis incapable de laisser des commentaires chez vous depuis quelques semaines. Impossible.

Pouding fraises et rhubarbes

Une recette bien de saison, sucrée à point, c'est un dessert quand même! Recette ici sur le site de Recettes du Québec. J'aime cuisiner la rhubarbe et parfois, j'y ajoute des fraises. Mélange gagnant.

Mélange de fruits :

2 1/2 tasses de rhubarbe fraîche en morceaux
1 1/2 tasse de fraises fraîches en morceaux
1/2 tasse de sucre

Pâte :

1 tasse de farine tout usage 
1/2 tasse de farine de blé entier
1 c. à thé poudre à pâte
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
Une pincée de sel
2/3 de tasse de beurre à la température ambiante
2/3 de tasse de sucre
1 gros oeuf
1 c. à thé d'essence d'amande
3/4 de tasse de crème sure
 
  Préparation

1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Graisser légèrement un plat carré de 8 pouces.
3. Mélange de fruits: déposer les fruits dans le moule et saupoudrer de sucre.
4. Pâte : dans un petit bol, tamiser les farines, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver.
5. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à la mixette de 4 à 5 minutes à vitesse moyenne. Ajouter l'oeuf et l'essence d'amande et battre quelques minutes de plus.
6. Incorporer les ingrédients secs dans la préparation précédente en alternant avec la crème sure et battre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
7. Déposer la pâte sur les fruits et cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.

Barres énergétiques

Pour ma saison de vélo cette année, j'ai envie d'essayer de nouvelles barres énergétiques. J'ai tellement mangé de barres du commerce, spécifiquement les Nature Valley trail mix, que je ne suis presque plus capable de les regarder...j'exagère à peine. C'est le temps d'essayer des recettes.

Dans le numéro du magazine Vélo Mag du mois de mai 2011, Catherine Naulleau, nutritionniste et cyclopétard de la région de Mtl,  propose différentes recettes de produits énergétiques que je compte essayer au cours de ma saison 2011. Dans ce numéro du vélo mag, il y a des recettes de barres, de muffins énergétiques, de gels et de smoothies. Un choix varié.

Premier essai : les barres énergétiques.

Ingrédients

1 1/2 de tasse (375 ml) de flocons d'avoine (régulier pour moi) J'aime les gros flocons!
1/3 de tasse (80 ml) cassonade, tassée
1/4 de tasse (60 ml) farine
1 c. à thé (5 ml) poudre à pâte
1 c. à thé (5 ml) canelle
1/4 de tasse (60 ml) canneberges séchées
1/4 de tasse (60 ml) pépites de chocolat ( j'ai omis)
1/2 de tasse (125 ml) graines de citrouille
1/4 de tasse (60 ml) graines de tournesol
1/4 de tasse (60 ml) de noix de coco non sucrée
1/2 de tasse (125 ml) dattes et abricots séchés, coupés en morceau (j'ai mis seulement des dattes)
1/4 de tasse (60 ml) margarine
1/2 de tasse (125 ml) miel ou sirop de riz brun
1 oeuf

Préparation
Placer la grille du four en bas complètement et préchauffer le four à 325 F.
Dans un bol. mélanger avoine, cassonade, farine, poudre à pâte et la cannelle. Ajouter les canneberges, le chocolat, les graines de citrouille et tournesol, la noix de coco, et les fruits séchés. Mélanger le tout et réserver.

Faire fondre la margarine au micro-ondes X 30 sec. Ajouter le miel ou le sirop de riz brun et faire cuire une autre minute au micro-ondes. Mélanger au mélange sec. Battre l'oeuf et ajouter au mélange. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène, avec les mains pour aller plus vite. Presser la préparation au fond d'un moule de 12 po x 7 po (30 cm x 18 cm), tapissé d'un papier sulfurisé.  Faire dorer au four pendant 30 minutes. Couper les barres et laisser refroidir complètement.


Verdict : Miam! Elles sont bonnes mais effectivement, comme il est souligné dans la revue, les barres s'émiettent un peu car la recette ne contient pas de gras saturé, utilisés pour les barres du commerce pour qu'elles se tiennent bien. Il faut donc les manger avant de quitter la maison ou dans la voiture avant l'événement cycliste auquel vous participez ou bien assurez-vous de les emballer dans un papier aluminium si vous voulez les mettre dans votre maillot de vélo et en manger lors d'une pause. Les flocons d'avoine sont des glucides à longue action, elles permettent donc de nous donner de l'énergie longtemps. J'adore en manger avant les grosses sorties de vélo.  Ce qui est bien aussi avec ce type de recette c'est qu'il est aussi possible de varier le type de fruit séché et de noix qui vous incorporez à la recette. À essayer!

EDIT: J'ai fait un essai de ces barres en roulant à vélo lors de ma sortie à Knowlton. Il suffit de bien emballer les barres dans un papier aluminium et de les mettre dans son maillot et le tour est joué. Ces barres s'apportent très bien à vélo et se mange aussi sur le vélo en roulant à 30 km/hre! Soyez minutieux sur l'emballage et il sera facile pour vous de la manger sur le vélo. Je vais tenter des variantes de cette recettes au cours de l'été avec d'autres fruits séchés.

Los Sabandeños - Guantanamera

Un petit air joyeux pour nous accompagner dans cette journée chaude! Version cubaine.

Montréal Chic Cycle

Bonjour à tous,

Bonne nouvelle dans le monde du vélo aujourd'hui avec le lancement du blogue Montréal Cycle Chic

Le lancement a eu lieu à 17h00 aujourd'hui. C'est dire que Montréal rentre dans la lignée des autres grandes villes du monde qui font du vélo un mode de vie urbain. Ce mouvement a débuté à Cophenhagen il y a déjà quelques années.

À vos vélos montréalais et québécois!

En remontant le Mississippi

Beau temps pour lire cette BD de Lucky Luke! C'est la crue des eaux dans le Mississippi, regardez Jolly Jumper, il a de l'eau jusqu'au cou!

Au banc d'essai #3 : DVD musculation Shred-it with weights

Je poursuis mes critiques DVD. La semaine dernière au banc d'essai, le DVD Shred-it with weights de Jillian Michaels. J'ai aimé!

Le DVD offre 2 workout, le niveau 1 et le niveau 2. J'ai fait le niveau 1 après une séance de vélo de 35 minutes sur le tacx où j'avais mouliné sans grande résistance. Je ne voulais pas faire plus long sur mon vélo et comme j'étais déjà bien réchauffée, j'ai profité de l'opportunité de poursuivre mon entraînement plus longtemps avec l'essai du niveau 1.

Niveau 1 : Il s'agit d'une séance de 30 minutes de musculations précédée d'un échauffement (les échauffements de Jillian sont très bien, j'aime!) et ensuite nous débutons avec 3 circuits de musculation pour terminer avec le «retour au calme). Je n'ai pas vu le temps passé. Les circuits durent environ 7-8 minutes et sont composés de 3 ou 4 exercices à faire 2 fois. Jillian travaille avec un «Kettlebell», ce qu'elle tient dans les mains sur la pochette du DVD, et elle a dû être commanditée pour le nombre de fois qu'elle disait le mot «Kettlebell» durant l'entraînement car cela revient très souvent et c'est ennuyant... Je n'ai pas ce type de poids à la maison, j'ai plutôt utilisé un poids normal de 10 livres pour faire les exercices. Jillian est accompagné de 2 autres personnes sur le plateau où l'une fait les exercices en mode débutant et l'autre en mode avancé. C'est un bon entraînement. À faire en accompagnement d'un entraînement cardio comme je l'ai fait ou en solo. Les exercices sont axés principalement pour le haut du corps. Le lendemain, je sentais bien mes muscles. J'ai hâte de voir le niveau 2.

J'ai fait le niveau 2 «à froid», sans séance de vélo. Ç'était plus difficile. Il y a un échauffement de 4-5 minutes mais j'ai senti que ce n'était pas suffisant pour moi. Les circuits qui ont suivi sont plus costaud qu'au niveau 1 et j'ai poussé fort. J'aurais probablement poussé plus fort avec un échauffement plus long.

Verdict : Un bon DVD à avoir dans la maison pour travailler la musculation avec des séances de 30 min qui passent rapidement. Mais, je ne l'ai essayé qu'une seule fois. J'aimerais le faire une 2e fois avant de décider si je l'achèretais. J'ai raffolé du niveau 1 mais moins le niveau 2. 

Au banc d'essai #2 : DVD Absolument Yoga

La critique DVD cette semaine porte sur le DVD de yoga intitulé «Absolument Yoga» avec Sylvie Tremblay. Elle est la fondatrice du Centre de Yoga Sangha à Montréal. Je suis tombée sur cette nouvelle acquisition à la bibliotèque de mon quartier. Ça me semblait intéressant, je n'ai pas hésité une minute à faire l'essai du DVD.

Il s'agit d'un coffret de 4 DVD. Sans lire tout le boitier, j'insère le premier DVD dans le lecteur. Sylvie Tremblay fait une introduction au coffret.

• DVD #1 est une introduction au yoga.
• DVD #2 s'intitule Plaisir et Mouvement.
• DVD #3 Équilibre et Ancrage
• DVD #4 Méditation et spiritualité.

Dans son introduction au DVD #1 , elle ne précise pas la durée des séances. Erreur. À la première séance, je n'avais aucune idée de la durée. J'ai compris un peu plus tard qu'il s'agissait d'émissions télé qui avaient été enregistrées sur DVD. Ce sont sont des séances courtes, de 20-25 minutes avec une capsule santé d'environ 2 minutes après les 12 premières minutes de la séance. Je n'avais jamais vu ces séances à la télé. Chaque DVD contient 6 ou 7 séances, 25 séances au total, pour 675 minutes, le choix est grand!

Au premier DVD, j'ai fait  4 des 6 séances. Parfois j'en faisais 2 d'affillée. C'est une belle introduction au yoga. Rythme lent, pas beaucoup d'Asanas. Par contre dans le premier DVD, la prof parle vite et trop. Elle m'étourdit. Bizzarement, la séance de yoga pour le réveil est sur le 2e DVD. Il me semble qu'un réveil devrait se faire au premier DVD... Aux premières minutes de chacune des séances , les 4 personnes qui pratiquent la séance sont enlacées avec des sourires figés. C'est un peu bizarre comme image projetée.

Un soir où je me sentais fatiguée avec les jambes très lourdes, j'ai inséré le DVD #4 dans le lecteur pour faire une séance axée davantage sur la méditation mais à ma grande surprise, il y avait une séance pour les jambes lourdes! Hourra. J'ai fait cette séance de 25 minutes. Les jambes et les abdos ont bien travaillés et j'ai senti la circulation renaître dans mes jambes. Je n'ai évidemment pas eu le temps d'essayer toute les séances. Il y a une séance à faire à 2 que j'aurais aimé faire mais nous n'avons pas eu le temps.

J'ai eu le DVD en main pendant 3 semaines. J'ai l'habitude de faire des séances de 50-55 minutes de yoga et j'ai aimé faire des séances courtes de 20-25 minutes. C'est relaxant mais différent des séances sur Yoga Today auxquelles je suis habituée et où le rythme est soutenu du début à la fin. J'ai ressenti l'effet sur mon corps et sur mon «mental»  malgré ces courtes durées. 

Est-ce que j'acheterais les DVD? Oui! Cela serait un bon investissement à avoir dans ma bibliothèque et ce DVD est sans contredit un très bon achat pour les débutants. J'aime avoir plus de défis en yoga mais du même coup, des petites séances courtes sont parfois très bénéfiques. Ce rythme doux m'a fait du bien.

Vous hésitez? Faites comme moi, empruntez-le à votre biblitohèque de quartier et vous verrez si vous aimez ou non. Le prêt entre biblio est possible et c'est assez rapide.